Article I
Freddo espresso ή freddo cappuccino: ποια επιλογή σου ταιριάζει;
By @kafekopteio
Δύο κρύοι εκπρόσωποι του ελληνικού καφέ Όταν ο υδράργυρος ανεβαίνει και η διάθεση για καφέ παραμένει δυνατή, τα κρύα ροφήματα με βάση τον espresso κερδίζουν έδαφος. Στην ελληνική καφετέρια, δύο ονόματα κυριαρχούν: το freddo espresso και το freddo cappuccino. Μοιάζουν, αλλά δεν είναι ίδια. Η βασική διαφορά τους κρύβεται στο γάλα και στην υφή, και η επιλογή ανάμεσά τους εξαρτάται από το τι ακριβώς γυρεύεις σε έναν κρύο specialty καφέ. Ας δούμε τα χαρακτηριστικά τους ένα προς
Continue reading →Read Freddo espresso ή freddo cappuccino: ποια επιλογή σου ταιριάζει;